Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat perkembangan harga sejumlah komoditas pangan di Indonesia hingga Sabtu pagi.
Berdasarkan data PIHPS pada Sabtu pukul 08.42 WIB, harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp78.900 per kilogram (kg) di tingkat pedagang eceran secara nasional. Sementara itu, harga bawang merah berada di angka Rp43.700 per kg.
Selain kedua komoditas tersebut, harga bawang putih juga tercatat berada di level Rp40.200 per kg.
Harga Beras Beragam Berdasarkan Kualitas
PIHPS juga mencatat harga beras di pasar nasional yang bervariasi sesuai kualitasnya.
Untuk beras kualitas bawah I, harga tercatat Rp14.450 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II berada di angka Rp14.500 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I dijual dengan harga Rp15.950 per kg dan beras kualitas medium II Rp15.800 per kg.
Adapun beras kualitas super I tercatat sebesar Rp17.200 per kg dan beras kualitas super II berada di angka Rp16.700 per kg.
Harga Cabai dan Komoditas Daging
Selain cabai rawit merah, beberapa jenis cabai lainnya juga mengalami pergerakan harga di pasar.
Harga cabai merah besar tercatat Rp43.850 per kg, cabai merah keriting Rp44.250 per kg, serta cabai rawit hijau Rp52.750 per kg.
Untuk komoditas daging, harga daging ayam ras berada di level Rp41.050 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I tercatat Rp144.550 per kg dan daging sapi kualitas II Rp136.500 per kg.
Harga Gula, Minyak Goreng, dan Telur Ayam
PIHPS juga melaporkan harga komoditas kebutuhan pokok lainnya seperti gula pasir, minyak goreng, dan telur ayam ras.
Harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.950 per kg, sedangkan gula pasir lokal berada di angka Rp18.550 per kg.
Untuk minyak goreng curah, harga berada di level Rp19.000 per liter. Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp22.700 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp21.700 per liter.
Adapun harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp32.600 per kg di tingkat pedagang eceran secara nasional.
