Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat pergerakan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional pada Senin (27/4/2026) pukul 10.00 WIB.
Berdasarkan data yang dilansir Antara, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp62.300 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di level Rp35.150 per kg.
Subjudul: Harga bawang dan beras bervariasi
Selain itu, harga bawang merah tercatat Rp55.400 per kg dan bawang putih Rp47.700 per kg. Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat variasi harga berdasarkan kualitas.
Beras kualitas bawah I berada di harga Rp15.450 per kg dan kualitas bawah II Rp15.600 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I tercatat Rp17.000 per kg dan medium II Rp16.750 per kg.
Adapun beras kualitas super I mencapai Rp18.250 per kg dan kualitas super II sebesar Rp17.850 per kg.
Subjudul: Cabai dan daging ikut terpantau
PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar sebesar Rp53.950 per kg, cabai merah keriting Rp48.050 per kg, serta cabai rawit hijau Rp35.350 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar tercatat Rp40.050 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I berada di harga Rp148.950 per kg dan kualitas II Rp145.400 per kg.
Subjudul: Gula dan minyak goreng
Komoditas lainnya, gula pasir kualitas premium tercatat Rp22.200 per kg dan gula pasir lokal Rp20.200 per kg.
Sedangkan minyak goreng curah berada di harga Rp20.450 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp25.750 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp23.750 per liter.
Data ini menunjukkan dinamika harga pangan nasional yang terus dipantau untuk menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat.
